黄花菜的吃法
- 木耳炒黄花菜--孕早期营养食谱
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木耳炒黄花菜--孕早期营养食谱 原料： 木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。 制作： 1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片； ...
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2013-10-26 15:50
- 家有学生的妈妈必学的一道健脑安神菜——凉拌百合黄花菜
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简介 黄花菜又名忘忧草、萱草花、健脑菜，黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉 ...
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2013-10-26 15:48
- 黄花菜的家常做法
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黄花菜的家常做法黄花菜营养分析：黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对 ...
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2013-10-26 15:45
- 黄花菜怎么吃，黄花菜的吃法
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新鲜黄花菜怎么吃? 晒成干的黄花大家都不陌生，用水泡发后就可以直接炒着吃了。可是新鲜的黄花却不可以这么草率，如果直接炒了吃，一准得吃出毛病来。这是因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分：秋水仙 ...
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2013-10-26 15:32
- 葱油拌双黄（黄花菜金针菇）
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葱油拌双黄（黄花菜金针菇）原料：黄花菜一把，新鲜金针菇一碗，枸杞子十来颗，香葱几根，洋葱若干片，食用油，盐，鸡精，糖。做法：1、干黄花菜和枸杞子分别用清水浸泡一小时左右；2、金针菇切去根部，洗净；香葱葱 ...
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2013-10-26 12:48
- 怎样处理鲜黄花菜【黄花豌豆蛋汤】
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新鲜黄花菜虽然有毒，却也不是不能吃的。把它好好处理一下，去掉大部分秋水仙碱，就能放心地享受这鲜嫩的美味了。秋水仙碱的特性是易溶于水，所以将鲜黄花菜在开水中焯一下后，再用清水充分浸泡、冲洗，就可以秋水仙 ...
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2013-10-26 12:47
- 黄花菜瘦肉粥的做法
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黄花菜瘦肉粥的做法原料：黄花、瘦肉各50克，大米100克；盐、葱、姜适量。做法：1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。煮粥的方法：搅 ...
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2013-10-26 12:46
- 黄花菜鸡汤的烹饪方法
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黄花菜鸡汤的烹饪方法,把整只鸡洗净，准备一个煮锅。。加入半锅水。把鸡放进去，加入黄花菜，红枣，枸杞子，大葱。。炖半小时。。再加糖，盐，鸡精。。很好吃的黄花菜鸡汤就出锅~~~。。干黄花菜泡一个小时，去掉硬蒂 ...
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2013-10-24 17:16
- 黄花菜汤的做法大全
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夏季餐桌上都少不了黄花菜汤，汤的营养比炖和炒食用的时候要高，黄花菜汤的做法大全详细讲解了不同含有黄花菜的汤的做法，不仅让您耳目一些，还给您的健康带来了帮助，黄花菜汤含有清热利尿，解毒消炎，宽胸膈，养血 ...
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2013-10-24 17:10
- 干黄花菜怎么做好吃
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干黄花菜一般先用温水浸泡,半小时后即可泡好,炒菜烧汤均可 三丝黄花菜 一、原料： 1. 主料：干黄花菜50 克，水发香菇25 克，熟竹笋25 克，胡萝卜25 克。 2. 调料：精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤 ...
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2013-10-24 16:44
- 干黄花菜有毒吗
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黄花菜又名金针菜、萱草、忘忧草，具有很好的营养和药用价值，是我国的一大特色食疗食品。很多人知道新鲜的黄花菜的含有秋水仙碱，容易中毒，那么干黄花菜有毒吗。下面营养专家就来帮你解答这个问题：干黄花菜有毒吗 ...
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2013-10-24 16:43
- 新鲜黄花菜炒前怎么处理？
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鲜黄花中含有一种叫秋水仙碱的物质，这种物质在参与人体代谢过程中生成氧化二秋水仙碱，氧化二秋水仙碱对人体呼吸道、胃肠有强烈的刺激，其主要症状表现为恶心、胃痛、腹泻，严重的还可能产生血尿症。因此，采摘的鲜 ...
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2013-10-24 16:42
- 黄花菜肉饼
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黄花菜肉饼 基本特点: 养血补虚，补脑益智 基本材料: 猪肉末500克，水发黄花菜250克，葱、盐等调料各少许。 制法：将猪肉末、水发黄花菜、各种调料混合调成肉馅，再用和好的软面包成馅饼，或烙或油煎至熟 ...
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2013-10-24 16:40
- 黄花菜健脑汤
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黄花菜健脑汤 材料：黄花菜150克，香菇30克，猪瘦肉50克 调味料：香油、料酒、盐、清汤、淀粉各适量 做法： 1.黄花菜洗净入沸水中 ...
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2013-10-24 16:40
- 黄花菜做法:黄花菜炒肉丝
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黄花菜营养全面，特别是钙，磷，镁锌，钾及维生素a含量丰富，有非常好的补脑健脑的作用，对幼儿智力发育非常有益。下面由黄花菜农为大家介绍黄花菜炒肉丝。 先准备好制作原料:鸡蛋、肉丝、 ...
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2013-10-24 16:40
