| 肉炒黄花菜的做法菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒肉炒黄花菜的制作材料：主料：黄花菜200克 辅料：猪肉(瘦)75克,青蒜5克 调料：色拉油30克,酱油10克,味精2克,盐4克,大葱5克,姜5克,香油2克 肉炒黄花菜的特色：咸香适口肉炒黄花菜的做法：1. 把黄花菜洗净切成4厘米长的段； 2. 青蒜苗切成3.5厘米长的段； 3. 锅放火上，倒入油，油热放肉丝炒变色； 4. 放葱姜丝炒两下，接着放酱油、精盐、味精、黄花菜炒匀； 5. 放少许汤，再炒至汤快干时淋麻油，即可出锅装盘。 |
