黄花菜的吃法
- 黄花菜炒鸡蛋
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原料: 1. 主料:黄花菜250 克,鸡蛋5 个。 2. 调料,精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油。 制法: 1. 将干黄花菜用清水先洗2 遍,再用温水泡2 小时左右,发开后摘洗干净,挤干水,码整齐,从中间切段 ...
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2012-5-19 21:22
- 黑木耳炒黄花菜
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原料 木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。 制法 (1)将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成小片;黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分,切成小段。 (2)锅中放 ...
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2012-5-19 21:22
- 肉炒黄花菜_肉炒黄花菜的做法
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肉炒黄花菜的做法菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒肉炒黄花菜的制作材料:主料:黄花菜200克辅料:猪肉(瘦)75克,青蒜5克调料:色拉油30克,酱油10克,味精2克 ...
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2012-5-19 21:13
- 黄花菜鲫鱼汤的做法
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黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃 ...
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2012-5-19 21:10